现大人的生活越来越不规律，因此身体上出现了很多的问题，比如说便秘或者是掉发等等。我们也可以利用身边的食材，让我们的身体变好。今天就给大家介绍一样，中医都认为非常好的食材，那就是芋头，芋头在我们的日常生活中是很常见的东西。但是很多人都不知道它的功效。

芋头是一种药用价值很高的食物。中医认为，芋头味甘心、扁平化，具有结囊、解毒、益气健脾、补充精瘦骨髓的功能。

它被记录在书中:芋头，治气不足，取长补肝肾，加瘦髓。

常食用芋头，对甲状腺结节、子宫肌瘤、卵巢囊肿、乳腺增生、皮下脂肪瘤、纤维瘤、肝、肾囊肿、慢性淋巴结炎及各种恶性肿瘤均有一定的预防和辅助治疗作用。

营养价值：芋头扁、甜、辣，有小毒。可益脾胃，调气、祛痰散结。可少治乏力、微量选择肺结核、慢性痢疾血库、痈毒等疾病。

芋头含有的矿物质、氟含量较高，有清洁牙齿预防龋齿、保护牙齿的作用。

芋头含有多种微量元素，能增强人体免疫功能，可作为防治癌症常用的主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及康复过程中，具有良好的辅助作用。

中医认为芋头性平味甘，入大肠、胃经，具有补气益肾、健脾胃、破血散结的功效，很适合有胃部不适人群吃。因此，清蒸的芋头特别适合有健脾养胃需求者或消化不好的人食用。

芋头口感细软，高营养低热量、健脾胃易消化，既可作为蔬菜，又能当作主食，还能做成可口的点心，是减肥人群的优秀主食。对于身体比较虚弱的人，不妨多选芋头做主食，其饱腹感更强，而且升高血糖的速度较慢，是减肥人群的优秀主食。

芋头中含有大量优质水溶性膳食纤维，有助于排出肠道中的宿便和隐藏在宿便中的各种毒素物质，这一作用已得到国内外研究人员的认可。有习惯性便秘的老年人吃芋头，能帮助畅通大便。

芋头中含有丰富的氟，氟是牙齿及骨骼不可缺少的成分，因此芋头具有一定的帮助护齿的功效。

由于芋头比较黏性较强，肠胃湿热，容易积食的人群最好不要服用，防治引起胃胀气，消化不良。

芋头里面含有大量的淀粉。虽然淀粉是身体热量淀粉的主要来源，但是淀粉在被人体吸收之后可以直接被转化为糖，糖尿病患者过量食用芋头可能会加重病情，所以爱吃芋头的糖尿病患者一定要控制好自己的嘴巴。

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