科技日报记者李丽云

据媒体报道，浙江海宁张大伯因吃柿子而导致胃结石，医生让喝一周可乐，胃结石变小，顺利取出，出院。

喝可乐可以治疗胃结石？

一时间，网友们纷纷表示感兴趣，可乐真的具备这样“神奇”的药效吗？背后的治疗原理是什么？吃柿子为什么又会导致患上胃结石？怎样治疗才是科学的对症治疗？

带着这些疑问，科技日报记者采访了相关医学专家，进行解答。

“柿子、山楂成熟的季节，也正是胃石症的高发季节。很多地方都会有因食用柿子、山楂这两种食物而诱发胃石症的病例发生。”哈尔滨医院消化内科副主任徐洪雨教授介绍说。

“柿子、山楂形成胃石症的主要原因是因为柿子和山楂里有鞣酸，与胃酸一起作用，随着胃的蠕动，和胃里没有消化的食物裹在一起，凝结成固体团块，尤其是空腹食用时更容易诱发胃石症。这种因吃植物果实引起的胃结石被称为植物性胃石症。”

针对当前胃石症高发的季节，医院消化内科二病房主任何英说：山楂、柿子诱发的胃石症常常是以块状为核心，随着胃的蠕动，胃内容物会附着，形成的块状结石会越来越大，最终导致结石压迫胃组织，患者就会出现恶心、呕吐等症状。如果时间长了，结石下方还会形成胃溃疡糜烂组织，容易出血；小的结石还会往下走，也容易造成肠梗阻，甚至需要外科手术治疗。

可乐可以治疗胃结石？

针对喝可乐可以治疗胃结石的疑惑，徐洪雨解释：一般临床上的对症治疗就是用碳酸氢钠来溶解因酸而来的胃结石。可乐里含有碳酸氢钠，是弱碱性的，对于早期不硬的胃结石，喝可乐有助于软化溶石效果。但如果胃结石时间很长变得越来越硬，单纯喝可乐或者口服药物效果不好，就需要在内镜下进行碎石治疗。

而何英近期刚刚治疗了一例因空腹食用山楂诱发胃石症的病例，经腔镜检查该患者胃里长了一个婴儿头大小的食物团块“胃石”，占据了胃容积的1/2，胃石表面被一层较厚的白色硬膜包裹。

何英通过让患者事先口服和向胃石内注射碳酸氢钠溶石、器械破碎、剥脱等方法，让一少部分胃石被破碎成了小块。第二天继续让患者口服碳酸氢钠和大量饮用可乐等进行溶石。通过第二次手术将患者大的胃石碎成小块后随胃蠕动排入肠道。

美食虽好，不易多吃

何英说，山楂柿子这样的食物不易多吃，尤其不易吃太多生山楂，喜欢吃山楂的人可以将山楂煮熟了吃。为方便随时食用，可以一次多煮一些山楂，制作成山楂罐头，以备食用。

据何英介绍，胃石症的发生没有年龄、性别差异。但是，由于山楂、柿子是老年人儿时经常食用的水果，对其有些偏好，所以发病的以老年人居多。胃石症的发生与食用量多少没有关系，有的人胃动力比较弱，不容易排空，吃一点就能会诱发胃结石。

来源：科技日报文中图片除注明外均来自网络

编辑：岳靓

审核：王小龙