很快就要迎来一年一度的全国爱肝日，全国爱肝日（Nationalprotectliverday，NPLD）是在我国乙肝、丙肝、酒精肝等肝炎肝病发病率逐年上升，人民健康面临严重威胁情景下，为集中各种社会力量，发动群众，广泛开展预防肝炎肝病科普知识宣传，保障人民身体健康而设立的。

全国爱肝日时间定在每年的3月18日。每年选定一个宣传主题。而今年的主题是维护肝脏，增进健康。肝胆疾病主要有哪些呢？我们如何用简单健康的食材来护理我们的肝脏，增进我们的健康呢？快来了解一下吧

肝胆疾病

肝胆疾病，是常见多发慢性疾病，包括病毒性肝炎、脂肪肝、胆囊炎、胆石症等。我国是肝病大国。根据年统计数据显示，全球有20亿HBV感染的患者，中国占22.25%。

而其中根据中华医学会肝病学分会学术年会大会报告数据显示，脂肪肝占50.0%，酒精性肝病占15%。这是一个庞大的人群。那么脂肪肝又是什么呢？

脂肪肝的临床表现

脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，发病率在不断升高，且发病年龄日趋年轻化。

脂肪肝一般分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两大类。根据脂肪变性在肝脏累及的范围，又可分为轻、中、重三型，通常脂肪含量超过肝脏重量的5%～10%时被视为轻度脂肪肝，超过10%～25%为中度脂肪肝，超过25%为重度脂肪肝。

脂肪肝的临床表现多样，轻度脂肪肝多无临床症状，患者多于体检时偶然发现。疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状，但与组织学损伤的严重程度无相关性。中、重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现，可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。

脂肪肝分为轻、中、重这三型，那中度、和重度则需要求助于医生了，我们轻度的脂肪肝该怎么通过食疗来进行日常调养呢？可以扫描下方的 　　五味子“五味入五脏”，对人体各脏腑功能有补益、平衡作用，实为中药之奇葩。现代药理研究表明，五味子不仅能抗氧化、抗胰岛素抵抗、调节免疫、抗癌、保护神经、增强肝脏解毒功能，而且还有保肝作用。

膳食调养方法

二子延年茶

材料：

五味子6克，枸杞子6克，白糖适量

做法：

枸杞子和五味子洗净，放入碗内捣碎后加入适量白糖，放入茶杯中用沸水冲泡，当茶饮用。

功效：

养阴生津、滋润五脏、延年益寿

适合人群：

适用于阴虚亏者

五味补虚正气粥

材料：

黄芪、浮小麦各30克，人参10克，五味子6克，粳米90克，白砂糖适量。

做法：

将黄芪、人参切片，入冷水浸泡0.Sh，与五味子、浮小麦一同入砂锅煎沸。煎出浓汁后，将汁取出，再向药锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。再将两次煎药汁合并后分成两份，早晚各1份，同粳米加水煮粥，粥成后调入白砂糖。

功效：

大补元气、固表止汗

适合人群：

用于劳倦内伤、脏气虚衰、年老体弱、久病赢瘦、体虚白汗、心慌气短等，每日早、晚餐空腹食用。5日为一疗程。

春天阳气生发，万物生发，此时是肝病比较活跃的季节，在这个时候如果不适当的调养，就会出现一系列肝胆问题。

别慌别慌，

想知道肝胆不适该怎么做？

怎样吃来护理肝脏，增进健康？

周五下午，

我们用最简单的膳食方法，

为你奉上护肝双宝

教你春季护好小心肝

也做家人贴心的小心肝

时间：.3.:00-18:20

方式：直播

平台：千聊――膳食大讲堂

主要内容：

脂肪肝为何如此高发，究竟是怎么回事？

肝脏预警四大信号：1、脖子变粗，2、蜘蛛痣，3、肝掌，4、酒精鼻或者腮腺肿大

如何逆转脂肪肝，胡主任给大家支招！

嘉宾：

胡世云

医院心血管病专科主任医师

扫码即可领取50名免费名额现场听胡主任分享关于关于脂肪肝哪些事！

注：

图片来源：摄图网、网络

资料来源：网络