转眼快到5月,天气逐渐炎热,天干气躁难免会让人上火,不仅食欲下降,浑身也乏力,在农村有这样一种野草,听名字就知道它的作用,它是农村的消暑的神奇,在炎炎夏日能给你一种透心凉的感觉,这种野草叫穿心莲。先来看看它的药用功效,《广西中草药》记载:止血凉血,拔毒生肌,治肺脓疡,口腔炎。穿心莲清热解毒,凉血消肿。治急性菌痢,胃肠炎,感冒,流脑,气管炎,肺炎,百日咳,肺结核,肺脓疡,胆囊炎,高血压,鼻衄,口咽肿痛,疮疖痈肿,水火烫伤,毒蛇咬伤。据老人讲,只要是口腔里面上火的一些症状它都能解决,比如咽喉肿痛、腮腺炎、咳嗽、牙齿肿痛等等,是消暑利器呢。将穿心莲这种常见的中草药融入到菜肴当中,不仅可以让人们更容易接受,又可以达到治疗疾病的目的,正可谓是一箭双雕,你说呢?
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